mina@家庭聯絡簿

真的好久沒有推薦美食了,自己有了FB打卡功能後,常常就在餐廳吃飯時立即打卡上傳

回家後就懶得寫文章分享

今天要分享的是我們九月份連續來吃二次的餐廳

第一張照片應該有被""紅咚咚的辣椒""給嚇到吧!!!

這間直接用【紅辣椒】取為店名,簡潔有力讓顧客一眼就明瞭是吃啥料理

~~以下四道菜是我個人私心推薦的川菜~~

1.水煮牛肉:別被滿滿的紅辣椒嚇到囉,這道菜是可以選擇辣度的,即使有點辣辣的但在嘴裡還是吃到牛肉的鮮嫩度..好吃

2.夫妻肺片:牛心、牛肚、牛舌、牛頭皮、牛腱肉,搭配上面的花生粉,麻麻辣辣的很入味

3.啤酒鴨:這道菜是老郭覺得最辣的一道菜,鴨肉不會很老,連豆腐都很入味呢

4.乾煸肥腸:腸子很酥脆...個人覺得小小小辣而已

除了麻辣料理之外,因為還要照顧不吃辣的小孩們

所以我們點了一些不辣的料理也不錯喔

蔥爆牛肉(這道菜是mina跟DC最愛的)每次一上菜牛肉就會被掃光光

另外三杯中卷跟椒汁白肉都很不錯

第一次來我們點人氣王湯品~~濃汁酸魚湯.喜歡酸菜白肉鍋味道的朋友一定會愛

第二次我們點茶菇老鴨湯...湯頭算是清淡的,在吃完麻辣後喝一碗清淡的湯品,整個味覺很舒服不衝突

紅辣椒的麻辣不會讓人吃了味覺及腸胃不舒服

其實我們不只吃二次

星期六跟公婆吃完後,星期天又去外帶回家吃...

那種麻麻辣辣的感覺還真的會讓人回味無窮呢~~~

南西的娘都會把水煮牛肉的辣椒留下來自己加料變成""水煮雞腿肉""

被二次烹煮過的辣椒...那才逼出辣...每個人吃的素素叫...哈哈哈

【紅辣椒川菜館】

地址  新北市板橋區民權路180號

電話 02-2966-8622 (周一公休喔)

建議可以先定位以免等候

((停車超方便的,附近有板橋高中公有停車場))